Замороженный пивной крем
Замороженный пивной крем – для его приготовления вам потребуется несколько продуктов – пиво, мороженое, сливки и фрукты. В миксер наливаем пиво, добавляем промытый…
Подробнее
Летний клубничный пирог
Для теста вам потребуется: 200 г муки полугрубого помола и 200 г муки мелкого помола, 80 г сахарной пудры, щепотка соли, пакетик ванильного сахара, 1,5 чайной ложки рыхлителя…
Лосось с пюре из сельдерея
И снова в Чехии в очередной раз отмечаются святомартинские дни, означающие наступление зимы. Рецепт блюда, о котором пойдет речь, считается довольно старым. Разведение лососей…
Картофельные кнедлики
Для приготовления вам потребуется 1 кг картофеля, который желательно отварить в мундире за день до приготовления кнедликов. На следующий день его надо очистить…
Пивной хлеб
Этот рецепт перевожу непосредственно из книги о пиве, поэтому не буду ничего менять и причесывать под стандарт, меня впечатлил именно стиль, явно человек любит не только пиво…
Брамбораки
Это блюдо готовят практически в каждой чешской семье, естественно, используя свои секреты и традиции. Нам это кушанье знакомо под разными названиями – картопляники…
Масопустные вареники
Мясопуст в полном разгаре! Это период между Рождеством и началом Великого предпасхального поста. Обычно начинается после праздника Трех королей, т.е. 6 января…